Le Chemin des Peintres

Arancini à l’Italienne, mélange de salades

Fricassée de boudin blanc aux poires flambées et crumble à la poire

Perles de Pâtes, tartare de saumon aux agrumes

Velouté des peintres

L’œuf poché à la crème de Brie de Meaux

Entrée du Jour (voir Ardoise)

Duo de saint Jacques et Gambas poêlées, risotto à la mangue et à l’ananas

Pavé de saumon au graines torréfiées, crème de panais à la vanille

Lasagne maison aux fruits de mer, crème au Yuzu

Magret de Canard, pommes de terre Mitrailles, sauce au Calvados

Marinade de bœuf fumé, purée maison au piment de la Vera

Suprême de Pintade, Clafoutis de légumes, sauce moutarde et miel

Plat du Jour (voir Ardoise)

Assiette de Fromages

Cheesecake exotique à la mangue revisité

Tarte fine aux pommes caramélisées

Ananas rôti au sirop de vanille

Brioche façon pain perdu (coulis au choix : chocolat, confiture de lait, fruits rouges)

Crème brûlée des peintres

Café ou thé gourmand