Le Chemin des Peintres

Une nouvelle quinzaine commence ! Pour cette Toile, notre équipe a joué la carte de l'originalité avec des sauces travaillées et des produits de caractère.

Ce menu est à découvrir dès ce mercredi 25 février et jusqu'au 8 mars.

Voici ce qui vous attend :

🥣 Les Entrées

• Cheesecake aux champignons et magret de canard 🍄

• Tartare de saumon exotique 🐟

• Poireaux à la moutarde, œuf poché 🥚

🥘 Les Plats

• Turbot, risotto crémeux, sauce à la châtaigne 🐟

• Pavé de maigre, duo de patate douce et sauce cassis 🐟

• Pluma ibérique, déclinaison de carottes, émulsion pain brûlé 🥩

• Sauté de Poulet jaune aux olives et citron, purée maison 🍗

🍰 Les Desserts

• Fondant chocolat, crème pistache 🍫

• Petit flan, compotée de pomme tiédie 🍮

• Café gourmand ☕

📞 01 30 36 14 15 🌐 www.le-chemin-des-peintres.fr